35 идей планировки кухни: плюсы и минусы

Кухня - одна из самых используемых комнат в вашем доме, и она может значительно увеличить стоимость вашей недвижимости. Именно поэтому многие агенты по недвижимости и дизайнеры уделяют особое внимание тому, чтобы сделать ее не только функциональным местом для приготовления и приема пищи, но и привлекательной и неподвластной времени.

Если вы задумываетесь о ремонте кухни или вам нужны идеи по улучшению существующей, этот пост для вас. Мы поделимся с вами лучшими идеями планировки кухни, которые помогут вам сконфигурировать пространство. Мы также приводим список плюсов и минусов, чтобы помочь вам решить, что подходит именно вам.

Распространенные типы планировки кухни

Хотя вы можете оформить свою кухню как угодно, есть несколько конфигураций, которые зарекомендовали себя с наилучшей стороны. Вот шесть наиболее распространенных вариантов планировки кухни, а также их плюсы и минусы.

Планировка кухни «камбуз

Кухня «камбуз» - это популярный и эффективный дизайн кухни, который отлично подходит для длинных и узких помещений. Названная в честь места для приготовления пищи на корабле, кухня galley предназначена для максимального использования пространства для хранения и приготовления пищи в узких местах. Такие кухни отлично подходят для небольших квартир, в которых не так много места.

В кухнях камбузного типа шкафы, бытовая техника и раковина располагаются вдоль двух стен, обращенных друг к другу. Разместите раковину, посудомоечную машину и плиту по одну сторону стены, а холодильник и дополнительное пространство - по другую, чтобы максимально увеличить рабочий треугольник. Убедитесь, что между шкафами и техникой на каждой стороне кухни достаточно места, чтобы свободно перемещаться и с легкостью открывать дверцы холодильника, духовки и посудомоечной машины.

Плюсы

• Предназначена для эффективного использования пространства
• Обеспечивает плавное движение
• Обеспечивает большую доступность кухонных принадлежностей
• Экономичный

Минусы

• Может возникнуть ощущение замкнутости
• Недостаточно естественного освещения
• Ограниченное пространство для хранения
• Меньше места для передвижения нескольких человек

L-образная планировка кухни

L-образная кухня имеет форму буквы L, отсюда и название. Хотя у вас все еще есть две стены, в отличие от кухни-кухни, они смежные, а не параллельные. Такие кухни очень эффективны и являются популярным выбором для небольших помещений и квартир.

В L-образной кухне вы можете легко перемещаться между раковиной, плитой и холодильником. Поскольку шкафы расположены только по двум стенам, здесь достаточно места, чтобы несколько человек могли передвигаться, не наталкиваясь друг на друга. Такие кухни - отличный вариант для занятых семей, для жизни с открытой концепцией и для развлечений.

Плюсы

• Эффективный рабочий треугольник
• Предназначена для маленьких и средних помещений
• Отличный вариант для домов с открытой планировкой
• Может использоваться несколькими людьми одновременно

Минусы

• Ограниченное пространство для хранения
• Может не хватать места для приготовления пищи
• Может ограничивать транспортный поток на кухне и из нее
• Дорогостоящая перепланировка

П-образная планировка кухни

П-образная кухня получила свое название благодаря своей планировке. Все шкафы и техника расположены по трем стенам, как буква U. Это популярный дизайн кухни, в котором предпочтение отдается эффективности, хранению и функциональности.

Кухни в форме буквы U хорошо подходят для больших помещений и отлично отделяют кухню от других зон дома. Они могут вместить сразу несколько поваров и предлагают много места для приготовления пищи и хранения.

Плюсы

• Много места для хранения и прилавков
• Оптимальный дизайн рабочего треугольника
• Создает естественный транспортный поток
• Может использоваться несколькими людьми одновременно

Минусы

• Не оптимально для небольших помещений
• Только один вход и выход из кухни
• Не подходит для домов с открытой планировкой
• Может быть дорогостоящим

Планировка полуостровной кухни

Кухни-полуострова похожи на L-образные и U-образные кухни, но отличаются большей универсальностью. Представьте, что это L-образная кухня с дополнительным островом на третьей стороне или U-образная кухня, одна из сторон которой короче и более открыта.

Этот тип кухни - отличное сочетание функциональности и удобств хранения. Кухни-полуострова отлично подходят для небольших помещений, а добавленный кухонный остров можно использовать для организации места для сидения, что избавляет от необходимости создания отдельной обеденной зоны. Такое решение хорошо подходит для дома, где может не хватить места для кухни и столовой.

Плюсы

• Идеально подходит для домов с открытой планировкой
• Возможность подстроиться под кухню разных размеров и форм
• Может служить барной стойкой или зоной для приема пищи
• Увеличенное пространство для прилавков и заготовок

Минусы

• Не позволяет отделить кухню от остальной части дома
• Может быть неэффективной для больших кухонь
• Один вход на кухню
• Может потребоваться индивидуальный дизайн и изготовление шкафов

Планировка кухни с одной стеной

Одностенные кухни, или кухни с одной стеной, располагаются у одной стены, как следует из названия. Такой компактный дизайн кухни - отличное решение для небольших помещений или комнат странной формы, поскольку вам нужна только одна стена. Размещение всей бытовой техники, шкафов и столешниц вдоль одной стены также практично и позволяет сэкономить много места.

Чтобы максимально эффективно использовать одностенную планировку, добавьте пространство между приборами и раковиной и оставьте достаточно места для холодильника. Чтобы добавить места для хранения, используйте вертикальные высокие шкафы.

Плюсы

• Эффективное использование пространства
• Подходит для любого дизайна дома или квартиры
• Отлично подходит для эффективного рабочего процесса
• Экономичный

Минусы

• Ограниченное пространство для хранения и подготовки
• Может показаться тесноватым
• Нет правильного рабочего треугольника
• Не подходит для развлечений

Планировка кухонного острова

Кухня с островом обеспечивает наибольшую гибкость, идеально подходит для развлечений и придает визуальную привлекательность любому дому. Кухонный остров - это отдельно стоящая секция, обычно со шкафами и столешницей, расположенная в центре кухни. Он предлагает дополнительное пространство для приготовления и хранения пищи и может использоваться для сидения.

В зависимости от размеров вашей кухни, вы можете даже добавить два острова, чтобы создать дополнительное пространство для приготовления пищи. Для небольших помещений можно выбрать передвижной остров, который можно перемещать по мере необходимости. Вы также можете установить на острове раковину или плиту, чтобы получить больше места для работы.

Плюсы

• Дополнительное место для хранения
• Можно использовать в качестве обеденного места
• Хорошо подходит как для открытых, так и для закрытых кухонь
• Отлично подходит для развлечений и общения

Минусы

• Не подходит для маленьких помещений
• Может потребоваться специальная сантехника и вентиляция
• Дорогая установка

Распространенные дизайны кухонь

Идеи квадратных кухонь

Квадратные кухни - самый распространенный дизайн в домах. Как правило, их можно встретить в квартирах и старых домах. Наиболее распространенный размер квадратной кухни - 10x10', но можно встретить и 12x12'. Лучшие идеи планировки квадратной кухни включают U-образную, L-образную и G-образную формы. G-образная форма сочетает в себе U-образный дизайн с дополнительным полуостровом или шкафом на четвертом этаже.

Идеи планировки узкой кухни

Как и их квадратные родственники, узкие кухни часто встречаются в небольших помещениях, таких как квартиры и старые дома. Они были спроектированы с учетом функциональности, а не стиля. Чтобы использовать преимущества узкой кухни, выбирайте планировку «камбуз» или одностенную кухню.

Идеи планировки длинной кухни

Следует помнить, что длинные кухни не всегда узкие. Вы можете иметь длинную кухню с большим пространством для игры. Лучше всего для длинной кухни подходят L-образные, камбузные и одностенные планировки. Вы всегда можете добавить уголок для завтрака, чтобы сбалансировать шкафчики и создать функциональное пространство.

Идеи планировки угловой кухни

В зависимости от того, сколько у вас свободного пространства, вы можете легко разместить L-образную или полуостровную кухню. Если у вас открытая планировка, вы можете дополнить угловую кухню кухонным островом, который также может выполнять функцию обеденной зоны.

Объединение кухни с другими комнатами

Существует множество вариантов оформления кухни. Во многих случаях вы можете объединить ее с другими помещениями в вашем доме для повышения функциональности. Вот некоторые из наиболее распространенных вариантов планировки кухни.

Объединенная кухня-столовая

Если вы часто устраиваете званые ужины, расположение кухни рядом со столовой — практично и функционально. Она позволяет не только быть рядом с плитой и холодильником, но и предлагает отдельную зону для развлечений, так что у вас не будет ощущения, что вы сидите на кухне.

Планировка кухни-гостиной

Дома с открытой концепцией предлагают большую гибкость в использовании кухни и взаимодействии с другими людьми. Прошли те времена, когда кухня была изолирована от столовой и гостиной, отделяя человека, готовящего пищу, от общения.

Комбинированная кухня в маленькой гостиной

Не обязательно иметь большое пространство, чтобы наслаждаться дизайном с открытой концепцией. Превратите свой остров в многофункциональный объект, добавив табуреты для сидения и обеда. Разместив раковину и плиту на острове, вы также воспользуетесь преимуществами дизайна, обращенного вперед, что позволит вам общаться с гостями.

Обустройте кухню на открытом воздухе

Кухня на открытом воздухе - отличный вариант для обеда в летнее время. Организуйте простую кухню в островном стиле или одностенную кухню для приготовления пищи. Добавьте большой кухонный стол и верхний тент, чтобы воспользоваться преимуществами обедов на свежем воздухе и уберечься от прямого солнца.

Выберите кухню для крошечного дома

Кухнив крошечных домах отличаются функциональностью. Обычно они включают в себя многофункциональную мебель, скрытые системы хранения и компактную технику. Вы можете создать свою крошечную домашнюю кухню в маленькой квартире или если у вас мало места. Творчество - ваш главный актив для создания кухни в крошечном доме.

Кухня с островом и кладовой

Создайте максимальную роскошь, встроив в кухню встроенную кладовку и большой остров. Остров можно использовать для хранения кастрюль и сковородок, а также контейнеров для мусора. В кладовке можно разместить стеклянную посуду, тарелки и декоративные чаши и использовать их по мере необходимости. Отдельно стоящая или встроенная кладовка также может стать центром внимания на вашей кухне.

Дизайн современной кухни

Если вы любите минималистичные и функциональные пространства, остановитесь на современном дизайне кухни. Гладкие белые шкафы с дверцами без ручек и встроенная техника обеспечат вам много функциональности. Добавьте черную отделку и трековое освещение, чтобы создать контраст, который добавит визуальной привлекательности вашему пространству.

Советы по выбору оптимальной планировки кухни

Каждая кухня уникальна и должна быть спроектирована так, чтобы обеспечивать функциональность и соответствовать стилю владельца дома. Независимо от того, какой размер или планировку вы выбрали для своей кухни, есть несколько общих моментов, о которых следует помнить.

Расширяйте пространство

Ваша кухня должна быть практичной и соответствовать вашему образу жизни, но при этом она должна наилучшим образом использовать пространство. Отличная планировка кухни может улучшить дизайн вашего дома. Используйте светлые тона на стенах, особенно в небольших помещениях, и старайтесь не добавлять слишком много деталей, так как они могут создать ощущение загроможденности пространства.

Продумайте зоны хранения

Хранение всегда является ключевым элементом дизайна любой кухни. Сгруппируйте предметы по функциям и разместите их рядом с теми зонами, где вы будете их использовать. Большие и тяжелые кастрюли следует хранить в нижних шкафах и возле плиты, а кофейные чашки - рядом с кофейником. Столовые приборы лучше положить в ящик рядом с посудомоечной машиной, чтобы их было удобнее убирать.

Сделайте его эргономичным

Эргономика — это проектирование пространства, оптимизированного для вашего самочувствия. Планировка и дизайн вашей кухни должны быть оптимальными с точки зрения функциональности и предотвращения травм. Установите шкафы и столешницы на правильной высоте, чтобы облегчить доступ к ним, и храните более часто используемые предметы на нижних полках. Подумайте, как вы используете пространство, и спроектируйте его соответствующим образом.

Добавьте кладовку

Кладовая - это отдельная зона для хранения сухих продуктов, закусок, других продуктов, а также менее часто используемых предметов или приборов. Она может быть пристроенной к кухне (в стиле дворецкого), встроенной или отдельно стоящей. Кладовки обеспечивают дополнительное хранение и визуально украшают кухню.

Максимизируйте пространство для хранения и работы

Наличие достаточного количества мест для хранения и рабочего пространства сделает процесс приготовления пищи намного проще и приятнее. Если у вас мало места, подумайте о креативных решениях, таких как выдвижные ящики для разделочных досок или Lazy Susan, чтобы максимально эффективно использовать пространство.

Используйте выемки

Воспользуйтесь необычными элементами вашей кухни и заставьте их работать на вас. Выемки отлично подходят для встроенных полок и шкафов. Такой подход - креативное решение для увеличения пространства для хранения на кухне.

Включите в интерьер обеденный уголок

Создайте на кухне уютную зону для завтрака со встроенными скамейками и небольшим столиком. Это отличный способ использовать пустое пространство или спрятать неприглядные провода. Обеденный уголок может добавить места для хранения и создать дополнительное пространство для приема пищи или работы.

Заключение

Обновление и ремонт кухни — это значительные инвестиции, которые могут увеличить стоимость вашей недвижимости. Даже если вы не собираетесь продавать свой дом в ближайшее время, вложение средств в кухню может стать отличным способом улучшить то, как вы используете свое пространство. Если вы не знаете, с чего начать, воспользуйтесь планировщиком кухонь Planner 5D, который поможет вам начать работу над проектом.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Каковы 6 типов планировки кухни?

Существует шесть основных типов планировки кухни, которые обычно используются в дизайне: камбузная планировка, L-образная, U-образная, островная, полуостровная и одиночная (одностенная).

Что такое рабочий треугольник кухни?

Рабочий треугольник на кухне — это концепция дизайна, которая предполагает размещение мойки, плиты и холодильника в треугольной форме для оптимизации рабочего процесса и эффективности на кухне.

Как лучше всего планировать кухню?

Лучший способ планировки кухни — начать с рабочего треугольника, чтобы три основные рабочие зоны располагались близко друг к другу, оставляя при этом достаточно места для передвижения и хранения.

Какова наиболее эффективная планировка кухни?

Наиболее эффективная планировка кухни зависит от размера и формы помещения. Выбирайте открытую планировку, которая максимально увеличивает пространство для столов и хранения, обеспечивая удобство перемещения и доступ к бытовой технике.

Где должен располагаться холодильник?

Холодильник должен располагаться в удобном месте, легкодоступном для основных рабочих зон, но в то же время вдали от пешеходного движения и других приборов, выделяющих тепло, таких как плита или духовка.

Где на кухне должны стоять кастрюли и сковородки?

Кастрюли и сковородки следует хранить в легкодоступном месте, недалеко от плиты или варочной панели. Это может быть шкаф или ящик под плитой или близлежащая кладовая или кладовка. Подвесные вешалки или крючки также помогут сэкономить место в шкафу и сделать кастрюли и сковородки более заметными и доступными.