Como montar uma área gourmet: dicas para planejar a sua!
A área gourmet é um espaço de gastronomia e confraternização em um só lugar. Confira detalhes sobre a tendência que ganhou o coração dos brasileiros.
Se você está planejando reformar ou construir sua casa, saber como montar uma área gourmet pode valorizar o imóvel, além de proporcionar um ambiente acolhedor para receber convidados em eventos especiais.
A área gourmet é um espaço que une confraternização e gastronomia em um só lugar, sendo normalmente construída na parte externa de casas ou em varandas de apartamentos.
A tendência ganhou popularidade nos projetos arquitetônicos justamente por combinar tudo aquilo que os brasileiros amam: comida boa, encontros calorosos e celebração. Com uma área gourmet em casa, você pode receber familiares para um almoço de domingo, chamar os amigos para um churrasco regado a conversas, ou convidar uma pessoa especial para um jantar romântico.
Para isso, é importante que o design da área gourmet seja prático e aconchegante. A seguir, você vai conferir dicas para criar um cômodo acolhedor e que seja a sua cara. Boa leitura!
Pontos-chave
- A área gourmet valoriza o imóvel e proporciona um espaço para encontros e celebrações.
- Considere o orçamento, a área disponível e estilo de vida para montar um cômodo funcional e acolhedor.
- Inclua churrasqueira, bancadas, móveis confortáveis e iluminação indireta.
- Os estilos rústico, moderno e tropical são bastante populares no Brasil.
- Use materiais resistentes, organize o espaço e personalize com decorações e plantas.
O que considerar antes de montar sua área gourmet?
Entender como montar uma área gourmet envolve diversos aspectos, desde o espaço disponível, orçamento, rotina, entre outros. Confira abaixo mais informações sobre cada um desses elementos.
Espaço disponível
A funcionalidade é um dos pontos mais importantes da área gourmet. Por isso, é essencial avaliar o espaço disponível. Confira também as instalações elétricas e hidráulicas do cômodo, se é possível instalar dutos e coifas para exaustão da fumaça.
E não se preocupe! É possível montar uma área gourmet pequena, prática e aconchegante em apartamentos, ou investir no planejamento de um grande espaço ao ar livre. Ambos são ideais para proporcionar lazer e momentos inesquecíveis.
Orçamento
Quando o assunto é dicas para planejar uma área gourmet, o orçamento é sempre crucial. Alguns dos principais componentes que devem ser considerados nessa etapa são os equipamentos, as mobílias, os pisos, os revestimentos, além da infraestrutura, da iluminação e da decoração.
Se você tem recursos disponíveis, há diversos modelos modernos e impressionantes de área gourmet. No entanto, se o seu orçamento for reduzido, é possível pensar em alternativas de construção modular, reaproveitar materiais que você já possui em casa, investir em eletrodomésticos e estruturas mais simples.
Estilo de vida
O estilo de vida tem um papel essencial na idealização da área gourmet. Por isso, é importante considerar gostos pessoais, referências estéticas, mas também a disposição do espaço para que ele seja prático na hora de preparar refeições e receber convidados.
Principais elementos de uma área gourmet
A área gourmet funciona como uma extensão dos cômodos principais do imóvel, unindo socialização e gastronomia. Pensando nisso, os principais elementos são churrasqueira, forno, bancada, refrigeradores, além de móveis para recepcionar e garantir o conforto dos convidados.
Churrasqueira ou forno
A churrasqueira é, sem dúvida, um item que todo brasileiro possui ou gostaria de ter em sua casa. Afinal, nada melhor do que um churrasco para reunir família e amigos! Para espaços mais amplos, é possível investir em modelos tradicionais em concreto ou tijolo.
Por outro lado, você também pode apostar em uma área gourmet com churrasqueira elétrica ou a gás, caso more em apartamento ou precise otimizar o espaço. Outro item bastante útil é o forno, pois ele mantém a temperatura dos alimentos durante o preparo e serviço das refeições.
Bancadas e pia
Incluir bancadas e instalar uma pia otimiza a circulação do espaço. Assim, em apenas um local, você pode preparar as refeições, lavar utensílios e conversar com outras pessoas.
É possível encontrar modelos em granito, madeira, entre outros. Prefira opções que sejam resistentes e fáceis de limpar.
Móveis e assentos
Outros móveis para área externa que deixam o espaço gourmet mais completo são mesas centrais, cadeiras confortáveis e na altura adequada para as refeições, bancos, banquetas, sofás e poltronas. Se estiver dentro do orçamento, aproveite para investir em espreguiçadeiras, pufes e até mesmo um tapete com muitas almofadas para receber seus convidados.
Lembre-se de posicioná-los virados uns para os outros, promovendo a interação entre as pessoas.
Decoração e iluminação
A iluminação para área gourmet deve ser projetada tendo em mente o aproveitamento da luz solar durante o dia e a criação de um ambiente intimista à noite. Caso esteja construindo-a em um apartamento, invista em persianas para as janelas. Elas garantem o conforto térmico, mas permitem a passagem da luz.
Além disso, aposte em luminárias pendentes e arandelas para dar um toque especial ao ambiente. Outras boas alternativas são luzes LED nas bancadas e até mesmo o uso de velas em eventos noturnos.
Para a decoração, fuja do óbvio e inclua elementos que tornam o espaço mais pessoal. Porta-retratos e quadros que refletem seus gostos e referências são ideais. Além disso, invista em plantas para dar vida e frescor ao ambiente.
Opções de design para inspirar
Quando o assunto é como montar uma área gourmet, há diversos estilos possíveis. Embora o rústico seja um dos mais populares, a escolha deve refletir sua personalidade.
Estilo rústico
Simples e aconchegante, o estilo rústico é inspirado nas casas de campo e cria um ambiente acolhedor. É indicado para quem deseja um espaço intimista e charmoso.
Invista em materiais naturais como madeira, tijolos e pedras brutas. Para os móveis, aposte em madeira maciça ou metal.
Elementos como panelas de barro penduradas e bules com flores deixam a decoração muito charmosa, sem exigir grandes investimentos.
Estilo moderno
O estilo moderno é para quem não abre mão de sofisticação. Com linhas retas e estética minimalista, é possível unir design e funcionalidade.
Aqui, o segredo é apostar em materiais como aço inoxidável, vidro e granito nos móveis e bancadas. Além disso, as cores neutras predominam, como branco, preto, marrom, cinza e bege.
Estilo tropical
O estilo tropical traz a brasilidade à tona, com paletas de cores vivas e quentes, uso de materiais naturais, plantas e vegetação. É perfeito para áreas externas maiores e com jardins.
Para criar esse ambiente alegre e descontraído, utilize materiais naturais como madeira e palha. Plante espécies exuberantes como palmeiras e samambaias, criando um atmosfera natural incrível.
Na decoração, estampas, fibras naturais, luminárias de bambu e elementos de cerâmica vão criar os toques finais perfeitos para uma área gourmet de tirar o fôlego!
Dicas finais para uma área gourmet perfeita
Se você ainda tem dúvidas sobre como montar uma área gourmet, aqui vão algumas dicas que podem facilitar o processo:
- Para otimizar o espaço, instale fogão, pia e refrigerador (caso tenha) próximos uns dos outros.
- Invista em materiais resistentes para área externa e que sejam fáceis de limpar.
- Compre mobílias que resistam ao sol e à umidade.
- Inclua armários abaixo das bancadas para armazenar os utensílios utilizados com mais frequência.
- Lembre-se de instalar dutos em ambientes fechados para a exaustão da fumaça.
- Se estiver dentro do orçamento, inclua chopeiras, adegas e uma horta para dispor de temperos frescos.
Como vimos, uma área gourmet bem projetada exige planejamento, orçamento e investimento. Mas o resultado vale a pena! Além do imóvel valorizar no mercado imobiliário, você dispões de um espaço para criar momentos inesquecíveis com as pessoas que você ama
Seja para aproveitar um tempo com a família, jantar com amigos, fazer uma grande festa ou ler um livro no conforto da sua casa, vale a pena construir uma área gourmet.
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