Comment réaliser un potager vertical

Admettons-le, tout le monde rêve d'un petit coin de verdure chez soi. Pourtant, peu d'entre nous ont la chance (ou la malédiction ?) de posséder un jardin. Heureusement, créer un potager vertical n'est pas si difficile ! Avec un peu d'entretien, vos plantes bourgeonneront et vous pourrez bientôt savourer vos propres légumes.

Cet article vous guidera à travers les premières étapes de la création d'un potager vertical. Vous découvrirez les variétés d'herbes et légumes idéales pour votre espace, les techniques d'entretien indispensables et les outils utiles dont vous aurez besoin.

Quel type de potager vous voudrez ?

Tout d'abord, vous devez vous demander quel type de potager vertical vous souhaitez.

Potager vertical en extérieur

Un jardin vertical en plein air offre une solution idéale pour maximiser l'espace et cultiver une grande variété de légumes, fruits et herbes aromatiques. Installez-le contre un mur ensoleillé ou créez une structure autoportante. Profitez d'une récolte abondante tout au long de l'année, en harmonie avec les saisons.

Potager vertical sur un balcon

Un potager vertical sur balcon transforme votre espace extérieur en un mini-jardin productif. Exploitez les rebords, les garde-corps ou installez des étagères murales. Cultivez des herbes fraîches pour agrémenter vos plats, des tomates cerises pour des salades savoureuses et des fraises sucrées pour un dessert gourmand.

Étapes pour installer un potager vertical

Choisir le bon emplacement

La première étape consiste à évaluer l'emplacement. Assurez-vous d'abord que la structure de votre balcon peut supporter le poids d'un jardin. Puis, observez l'ensoleillement du balcon tout au long de la journée. Sélectionnez ensuite les plantes appropriées en fonction de la lumière disponible. Les herbes qui aiment le soleil, comme le romarin et le thym, prospèrent dans les endroits ensoleillés, tandis que les salades et les fougères préfèrent les zones ombragées. Si vous habitez en hauteur, les conditions météorologiques peuvent être plus venteuses, veillez donc à fournir un support supplémentaire aux plantes.

Options de support

Cultivez vos légumes frais et vos herbes aromatiques de manière créative et peu encombrante grâce à une variété de supports pour potagers verticaux. Explorez les options suivantes pour trouver celle qui correspond le mieux à votre style et à vos besoins.

Le grillage métallique offre une solution simple et économique pour créer un potager vertical. Il est facile à installer et peut être fixé à un mur, une clôture ou un poteau.

Les systèmes hydroponiques cultivent les plantes sans terre, en utilisant une solution nutritive. Ils sont parfaits pour les petits espaces et offrent une croissance rapide et efficace des plantes.

Les tours et les carrés potagers verticaux offrent une structure modulaire et esthétique pour cultiver une variété de plantes. Ils sont disponibles dans une large gamme de matériaux, de tailles et de styles.

Ça y est, le potager est installé, vous pouvez maintenant choisir les végétaux !

Sélection des plantes pour un potager vertical

Profitez de la douceur du climat ! Aménager un jardin vertical offre une solution idéale pour cultiver des légumes et des herbes aromatiques fraîches, même dans les espaces restreints. Cette méthode peu encombrante est parfaite pour les balcons, les terrasses et les petits jardins. En France et en Belgique, le climat tempéré permet de cultiver une grande variété de plantes savoureuses dans un jardin vertical.

Légumes et herbes adaptés aux potagers verticaux

Légumes 

Tomates cerises : Ces petites tomates sucrées sont parfaites pour les salades, les sauces et les apéritifs.

Poivrons : Les poivrons verts, rouges, jaunes et oranges ajoutent une touche de couleur et de saveur aux plats.

Concombres : Les concombres frais et croquants sont parfaits pour les salades, les sandwichs et les gaspachos.

Fraises : Les fraises juteuses et sucrées sont un régal frais ou utilisées dans des desserts.

Herbes aromatiques

Basilic : Le basilic est un incontournable de la cuisine italienne, idéal pour les sauces pesto, les salades et les pizzas.

Ciboulette : La ciboulette ajoute une saveur délicate aux soupes, aux salades et aux omelettes.

Persil : Le persil est une herbe polyvalente utilisée dans de nombreux plats, des soupes aux sauces en passant par les salades.

Menthe : La menthe fraîche donne une touche de fraîcheur aux salades, aux boissons et aux desserts.

Thym : Le thym est une herbe aromatique essentielle pour la cuisine méditerranéenne, parfaite pour les rôtis, les ragoûts et les marinades.

Potager vertical avec des bouteilles recyclées

Un potager vertical en bouteilles recyclées est une solution astucieuse et écologique pour cultiver une variété de légumes, fruits et herbes aromatiques, même dans les petits espaces. Cette méthode ingénieuse permet de gagner de la place, de réduire les déchets et d'apporter une touche de verdure à votre balcon, terrasse ou mur extérieur.

Pour créer votre potager vertical, il vous suffit de collecter des bouteilles en plastique de différentes tailles, les nettoyer soigneusement et les découper en deux. Ensuite, suspendez les bouteilles à l'aide de cordes, de fils ou de tuyaux PVC, en les fixant solidement à un support mural ou à une structure autoportante. Remplissez les bouteilles de terreau et de compost, et procédez à la plantation de vos végétaux.

Soins et maintenance du potager vertical

Un beau potager demande bien sûr quelques soins, mais si vous respectez quelques règles de base, votre jardin s'épanouira.

Arrosage et gestion des nutriments

Arrosez régulièrement les plantes de balcon en pot, car elles se dessèchent plus vite que celles en pleine terre. Assurez-vous que l'eau s'écoule correctement en utilisant des pots drainants et des soucoupes surélevées. Évitez l'eau stagnante qui peut nuire aux racines.

Appliquez un engrais liquide dilué toutes les deux à trois semaines, en suivant les instructions spécifiques à chaque plante. Le marc de café, riche en azote, peut également être utilisé comme engrais naturel, mais avec modération pour éviter de modifier le pH du sol. Mélangez-le à la terre ou épandez-le en surface.

Prévention des maladies et des parasites

Inspectez régulièrement vos plantes à la recherche de signes de maladies ou de parasites tels que des taches, des feuilles jaunissantes ou des insectes nuisibles. Retirez immédiatement les plantes malades pour éviter la propagation des maladies aux autres plantes et utilisez des solutions naturelles comme le savon insecticide ou l'huile de neem pour lutter contre les parasites.

Naturellement, la meilleure pratique est la prévention ! Favorisez une bonne circulation de l'air entre les plantes pour réduire l'humidité et prévenir les maladies fongiques.

Avantages d’un potager vertical

Un potager vertical offre une multitude d'avantages pour cultiver vos propres aliments frais dans un espace restreint, tout en apportant une touche de verdure à votre environnement.

Économie d’espace et accessibilité

Le potager vertical est évidemment idéal pour les petits espaces, les balcons, les terrasses et les patios. Il est facilement accessible et ergonomique.

Avantages écologiques et esthétiques

En cultivant vos aliments localement, vous pouvez réduire votre empreinte carbone en diminuant le transport des aliments. Les potagers verticaux favorisent également la biodiversité en attirant des pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons, ce qui profite à la faune et à la flore de votre région. 

Enfin, un potager vertical n'est pas seulement fonctionnel, il est aussi beau ! Ces jardins créent un mur vivant étonnant et décoratif, ajoutant une touche de nature à votre espace.

Idées créatives

Même si vous n'avez pas beaucoup d'espace, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas être créatif et tirer le meilleur parti de ce que vous avez. Regardez ces idées inspirantes de potager vertical.

Posez des dalles de sol

Les carreaux usés, laids et ennuyeux et le linoléum vieux de mille ans doivent également être remplacés pour rendre l'aménagement vraiment somptueux et l'atmosphère extérieure agréable et relaxante. Les revêtements de sol ne sont pas seulement disponibles en carreaux traditionnels, mais aussi en bois et en solutions synthétiques.

Installez une petite table basse

Quel plaisir de s'asseoir dans son petit jardin, de siroter un café et d'admirer le fruit de son travail (dans tous les sens du terme) !

Vous pouvez installer une table pliante murale pour gagner de la place.

Créez des pots peints à la main ! 

Colorés, amusants et créant une ambiance cool, ces pots personnalisés apporteront une touche unique à votre décoration. Optez pour des peintures acryliques, car elles adhèrent parfaitement à la céramique. N'hésitez pas à expérimenter différentes techniques, telles que la peinture par points, au pochoir ou à main levée.

Ressources supplémentaires

Avant de commencer, vous devez investir dans quelques outils indispensables à l'usage quotidien. Les outils que vous utiliserez dépendront bien sûr en grande partie du type de jardinage que vous pratiquez, mais tout bricoleur a en tout cas besoin des articles mentionnés ci-dessous.

Truelle

Une truelle est un outil indispensable pour puiser le terreau, creuser de petits trous pour les plantations et mélanger l'engrais. Veillez à ce que le manche soit lisse et arrondi pour une bonne prise en main et évitez les bords tranchants pour des raisons de sécurité.

Sécateur de jardin

Les sécateurs sont utilisés pour tailler les plantes, couper les fleurs et éliminer les plantes mortes ou malades. Choisissez des ciseaux qui tiennent bien dans la main et qui disposent de lames tranchantes pour des coupes nettes.

Gants de jardinage

Protégez vos mains de la saleté, des épines et des ampoules avec une bonne paire de gants de jardinage. Les gants en cuir ou imperméables sont parfaits pour le jardinage sur le balcon, car ils offrent une bonne prise et protègent vos mains de l'humidité.

Seau

Un seau est un outil polyvalent qui peut être utilisé pour arroser les plantes, mélanger des solutions d'engrais et essuyer les liquides renversés.

Conclusion

Vous voyez donc que la création d'un potager vertical n'est pas vraiment difficile. Quelques pots percés, quelques outils utiles et des idées créatives vous aideront à avancer. Avec des soins appropriés et un peu de patience, vous pourrez bientôt récolter les fruits de votre travail et profiter d'une retraite verdoyante. N'oubliez pas d'arroser régulièrement et de fertiliser vos plantes selon les besoins. Amusez-vous à jardiner et profitez du calme et de la beauté que peut vous offrir votre propre petit jardin !

Si vous avez besoin d'aide pour votre potager, essayez les logiciels Paysagiste ou Aménagement Extérieur de Planner 5D.

FAQ 

Quels sont les outils de base dont on a besoin pour un potager vertical ?

Tout bricoleur a absolument besoin des éléments suivants : une truelle, un sécateur, des gants de jardinage et une pelle.

Quels sont les légumes les plus appropriés pour un débutant ?

Selon les conditions du potager, des légumes comme les tomates cerises, les poivrons, la laitue et les aubergines sont un choix sûr pour commencer.

À quoi faut-il faire attention avant de créer un potager vertical ?

La première étape consiste à analyser l'emplacement. Assurez-vous d'abord que votre balcon a été construit de manière à pouvoir supporter le poids d'un jardin. Observez combien de soleil votre balcon reçoit au cours de la journée. En fonction de la lumière disponible, choisissez ensuite des plantes adaptées.