7 conseils pour concevoir une cuisine fonctionnelle
Voici comment concevoir la cuisine parfaite !
Cet article a été mis à jour le 15 août 2024.
Les cuisines d'aujourd'hui sont le cœur de l'activité. Elles offrent un espace pour les membres de la famille et les amis de se réunir et cuisiner ensemble. Créer une cuisine fonctionnelle est essentiel pour chaque maison, car cela facilite la préparation des repas et le nettoyage.
Si vous vous demandez comment créer une cuisine fonctionnelle chez vous, vous êtes au bon endroit. Dans cet article, nous vous présenterons sept étapes faciles qui vous aideront à mettre en place une cuisine parfaitement adaptée à vos besoins.
Comment créer une cuisine fonctionnelle
Une cuisine fonctionnelle travaille pour vous et s'adapte à vos besoins. Lors de la conception d'une nouvelle cuisine ou de la rénovation d'une cuisine existante, vous disposez d'une plus grande marge de manœuvre pour faire preuve de créativité dans l'aménagement et d'un plus grand contrôle sur la conception. Rendre une cuisine existante fonctionnelle peut s'avérer délicat, mais ce n'est pas impossible.
Il y a plusieurs choses à prendre en compte lorsque vous organisez votre cuisine pour en faire un espace fonctionnel et efficace. Il s'agit notamment de :
- Disposition
- Triangle d’activité vs. poste de travail
- Plans de travail
- Rationalisez votre espace
- Appareils électroménagers
- Rangement
- Éclairage
Examinons maintenant chacun de ces points plus en détail.
Disposition
La première étape de la création d'une cuisine fonctionnelle consiste à décider de son agencement. Les agencements de cuisine les plus courants sont les cuisines américaines, les cuisines en L, les cuisines linéaires, les cuisines en U (en forme de fer à cheval) et les cuisines en îlot.
- Les cuisines américaines se trouvent généralement dans les maisons et appartements anciens. Ce type d'agencement de cuisine comprend deux plans de travail parallèles avec un passage entre eux. Les cuisines américaines peuvent être très efficaces car tout est à portée de main.
- Les cuisines en L sont populaires dans de nombreuses maisons neuves. Cette disposition comprend deux parties du plan de travail qui forment un L. L'avantage de cette disposition est qu'elle offre beaucoup d'espace de plans de travail et peut être très efficace.
- Les cuisines linéaires se trouvent dans des maisons et des appartements plus petits. Ce type de cuisine ne comporte qu'un seul mur d'armoires et d'appareils électroménagers. Les cuisines linéaires peuvent être très efficaces car tout est à portée de main.
- Les cuisines en U (en forme de fer à cheval) sont semblables aux cuisines en L, mais elles ont une section de plans de travail en U. Ce type d'aménagement offre beaucoup d'espace de plans de travail et peut être très efficace.
- Les cuisines en îlot sont de plus en plus populaires dans les maisons neuves. Ce type de cuisine comprend un îlot au milieu de la pièce avec des armoires et des appareils électroménagers sur un côté. Les cuisines en îlot peuvent être très efficaces car tout est à portée de main.
À moins que vous ne puissiez changer la conception de votre cuisine en la rénovant, vous devrez peut-être optimiser la disposition existante pour qu'elle vous convienne. N'oubliez pas que la taille de votre espace peut influencer l'agencement de la cuisine que vous pouvez utiliser.
Triangle d’activité vs. poste de travail
La chose la plus importante pour avoir une cuisine bien organisée est de s'assurer qu'il y a un flux de travail clair. Le flux de travail doit être conçu de manière à ce que vous puissiez passer d'une tâche à l'autre sans avoir à revenir en arrière.
Le triangle d'activité relie les trois principales zones d'activité d'une cuisine : l'évier, la cuisinière et le réfrigérateur. Ce concept remonte aux années 1940, lorsque les cuisines étaient plus petites et équipées de gros appareils électroménagers et ne servaient qu'à cuisiner. L'idée derrière le triangle d'activité est de faire de la cuisine un espace de travail efficace. Les lignes entre chaque point doivent être dégagées de tout obstacle et à portée de main.
Le poste de travail est une approche plus moderne qui comprend plusieurs zones de travail dans la cuisine. Comme les cuisines ne servent plus seulement à cuisiner, leur décoration doit le refléter. La création de différentes zones de travail dans la cuisine permet à plusieurs personnes de préparer le dîner ou d'effectuer d'autres tâches, comme les devoirs ou la vie sociale.
Plans de travail et surfaces
Les plans de travail sont un élément essentiel de la conception de toute cuisine et une pièce maîtresse de ce qui rend une cuisine fonctionnelle. La façon dont vous planifierez vos plans de travail dépendra de la conception de votre cuisine. Si vous avez besoin d'espace supplémentaire, envisagez d'ajouter un îlot à votre aménagement.
Les plans de travail jouent un rôle important dans la préparation des repas, la cuisson et le dressage des plats, ce qui signifie que plus vous disposez de surface, moins vous êtes à l'étroit. Ils représentent un coût élevé, surtout dans les petites cuisines, et doivent être utilisés en conséquence.
Vous pouvez choisir parmi de nombreux matériaux et modèles de plans de travail. Parmi les matériaux les plus populaires, on trouve le quartz, le stratifié, l'acier inoxydable, le bois et le marbre, et ils sont disponibles en plusieurs couleurs. Le plus important est de choisir un matériau facile à nettoyer et à entretenir.
Rationalisez votre espace
L'emplacement et l'accessibilité sont des éléments essentiels de ce qui rend une cuisine fonctionnelle. Pensez à la façon dont vous utilisez la cuisine pour préparer les repas, ranger les objets ou les nettoyer et répartissez les espaces en fonction de leur fonction et de leur proximité. Cette approche vous permettra de trouver plus facilement et plus rapidement ce que vous cherchez.
Pensez à installer votre évier sur l'îlot qui fait face au salon plutôt que sous la fenêtre. De cette façon, vous pourrez interagir avec les autres pendant que vous faites la vaisselle ou que vous laviez des objets. Rangez vos ustensiles dans un tiroir à côté du lave-vaisselle pour faciliter le déchargement. Cachez les poubelles de recyclage, d'ordures et de déchets alimentaires sous l'évier pour un nettoyage rapide.
Comme la plupart des armoires de cuisine sont de taille standard, certaines étagères et armoires peuvent être plus difficiles à atteindre. Ce qui fonctionne pour une personne peut ne pas fonctionner pour une autre, ce qui peut causer une frustration inutile. Placez les produits et appareils électroménagers fréquemment utilisés à portée de main pour les rendre plus accessibles à tous les occupants de votre maison.
Appareils électroménagers
Votre choix d'appareils électroménagers peut également faire une différence dans la fonctionnalité de votre cuisine. Une cuisine fonctionnelle doit comporter des appareils faciles à utiliser et à nettoyer. La plupart des cuisines comprennent une cuisinière, un réfrigérateur et une hotte. On trouve aussi couramment des fours à micro-ondes, des grille-pain, des cafetières et des lave-vaisselle.
Si vous voulez une cuisine hi-tech, pensez aux appareils intelligents qui intègrent les dernières technologies dans leur conception. Recherchez des appareils qui consomment peu d'énergie et optez pour ceux qui combinent des fonctions si vous manquez d'espace, comme une combinaison micro-ondes/hotte. Vous pouvez également placer vos appareils derrière un panneau pour imiter l'aspect des armoires et obtenir un look plus épuré.
Solutions de rangement
En ce qui concerne les cuisines, on n'a jamais assez de rangement. Examinez tous vos rangements existants et trouvez des solutions pour vous assurer que vous avez utilisé tout l'espace. Ajoutez des tiroirs et des étagères coulissantes dans vos armoires, des organisateurs dans vos tiroirs et des casiers supplémentaires dans les placards pour éliminer les espaces morts et maximiser votre espace.
Des solutions de rangement supplémentaires comme le plateau tournant peuvent faciliter le rangement des objets dans les espaces difficiles à atteindre. En même temps, les séparateurs de compartiments permettent d'organiser des articles comme les casseroles, les couvercles de casseroles, les plateaux à pizza ou les moules à biscuits. Vous pouvez également opter pour des solutions de rangement personnalisées pour que vous et votre cuisine restiez organisés.
Éclairage
Toute cuisine fonctionnelle nécessite un éclairage adéquat, qu'il provienne de sources naturelles ou artificielles. Prévoyez des lumières vives au-dessus des plans de travail, de la cuisinière et des zones de préparation. Un bon éclairage est plus facile pour vos yeux et vous permet de voir facilement ce que vous faites, comme hacher des aliments ou doser des ingrédients.
L'éclairage sous les armoires est un excellent moyen d'illuminer les plans de travail et de faciliter le repérage des objets, surtout la nuit. C'est aussi un moyen facile d'éclairer les petits espaces où la lumière naturelle est limitée.
Comment concevoir l'aménagement de ma propre cuisine ?
La meilleure façon de concevoir votre cuisine est de commencer par une liste de souhaits. Notez les équipements de rêve et les incontournables que vous aimeriez voir dans votre cuisine de rêve, y compris les appareils électroménagers et les gadgets. Votre liste devrait également inclure des idées sur la disposition de la cuisine, les armoires et les finitions.
Réfléchissez à l'utilisation que vous ferez de votre espace et aux fonctions supplémentaires que vous souhaitez attribuer à la cuisine. Pouvez-vous travailler avec votre cuisine existante ou devrez-vous procéder à des rénovations plus importantes ? De quel espace disposez-vous pour travailler ? Les réponses à ces questions vous aideront à établir un budget pour votre projet de cuisine.
Lorsqu'il s'agit d'un projet de cuisine, il est important de se rappeler que tout le monde n'utilise pas sa cuisine de la même manière. Votre cuisine fonctionnelle répond à vos besoins individuels et peut être différente de celle d'une autre personne. Nous espérons que nos conseils utiles vous ont inspiré pour commencer la transformation de votre cuisine.
Concevoir votre cuisine idéale est désormais plus facile que jamais, et vous pouvez le faire vous-même. Si vous ne savez pas par où commencer, nous vous recommandons notre logiciel Planner 5D pour essayer de concevoir votre cuisine parfaite. Créez des plans de sol, essayez différentes configurations, choisissez vos finitions, matériaux de revêtement de sol, armoires et plans de travail depuis le confort de votre domicile.