Reunimos com nossa profissional de design de interiores do Planner 5D e elaboramos perguntas e respostas contendo tudo o que você precisa saber sobre cozinha americana. Quais são os móveis ideais para incluir, porque este estilo de cozinha é o queridinho para se socializar e muito mais.
Nossa design de interiores Alisa Korosteliova explica porque optar por este estilo de cozinha ao invés de outros, para saber continue lendo este post.
Porque optar pelo estilo de cozinha americana e não o estilo europeu de cozinha?
Em primeiro lugar, as cozinhas americanas são muito maiores do que as europeias. No passado, ao projetar casas, a eficiência era priorizada em relação ao espaço e ao conforto. Isso porque as cozinhas de estilo europeu são pequenas e não contêm espaço para armazenamento, é comum que os europeus comprem seus produtos com mais frequência para prepará-los e comê-los frescos. As cozinhas americanas, por outro lado, podem ser projetadas com um layout maior e com muito espaço para armazenamento, contendo grandes geladeiras de porta dupla, despensas, freezers grandes, etc., de modo que tendem a estocar alimentos em grandes quantidades.
É comum que as cozinhas americanas tenham um plano aberto, unindo a cozinha e as áreas de jantar, ou mesmo a sala de estar. É projetado deste modo porque os americanos gostam de cozinhar juntos e se socializar em simultâneo. Já na Europa, o comum é que a cozinha seja uma sala fechada, onde as refeições já preparadas são levadas para a área de jantar para que todos possam desfrutar e se socializar após o preparo da comida. Portanto, uma cozinha de estilo americano pode ser mais preferida por pessoas que gostam de cozinhar e socializar ao mesmo tempo, e que também gostam de ter mais espaço para armazenamento.
Em sua opinião, porque o estilo americano das cozinhas se tornou a maneira mais procurada de projetar designs de cozinhas?
As cozinhas de estilo americano se tornaram uma escolha de design básica porque são grandes, espaçosas e iluminadas. Como as cozinhas na Europa sempre foram construídas para ser menores e isoladas de outros cômodos, as pessoas que estão construindo suas casas agora veem as cozinhas americanas como exemplos a seguir quando desejam uma casa maior e uma cozinha mais espaçosa.
Ao pensar sobre os diferentes estilos de cozinhas americanas que vemos em revistas e artigos, devemos ter em mente que elas geralmente não são as cozinhas americanas de estilo "tradicional", mas ainda possuem muitos elementos do estilo europeu, como portas de armário sem moldura, usando hardware simples que inclui puxadores e puxadores de gabinete, exaustores e torneiras. Utilizando cores simples e brilhantes para um look clean e minimalista.
Qual mobília você recomendaria colocar em uma cozinha estilo americana?
Para cozinhas de estilo americana, maior é igual a melhor. As características padrão de uma cozinha americana incluem:
Eletrodomésticos extra grandes, como uma geladeira de porta dupla que também dispensa gelo e água, uma pia dupla, uma máquina de lavar louça grande o suficiente para caber panelas e frigideiras, um fogão de quatro a seis bocas, às vezes até mais de um forno. É comum ter muitas opções e aparelhos de armazenamento de especialidades diferentes, como cafeteira, processador de alimentos, um refrigerador separado para vinho e cerveja, batedeiras e até mesmo armários projetados especificamente para guardar café ou suprimentos de panificação.
As cozinhas americanas também costumam incluir uma grande ilha no meio da cozinha para preparar alimentos, armazenamento ou uma área de estar para fins de entretenimento.
Este estilo de cozinha apresenta muitos armários e prateleiras abertas. Os armários de cozinhas tradicionais são emoldurados e podem apresentar molduras de madeira intrincadas ou designs de maçanetas intrincados interessantes, enquanto as cozinhas mais modernas apresentam o estilo europeu de portas de armário sem moldura com designs e puxadores simples.
Qual é a melhor forma de dividir as áreas separadas da cozinha americana das áreas de jantar ou estar em um ambiente aberto?
Existem algumas opções diferentes e recursos de design que você pode usar ao dividir a cozinha com outras áreas de estar.
Uma das principais características é a utilização de uma ilha de cozinha para evidenciar a divisão dos espaços.
Você pode dividir os espaços com quebra de teto, por exemplo, deixando o teto da cozinha um pouco mais baixo ou fazendo com que o teto tenha um formato diferente em uma área. Ajuda a definir os limites entre os espaços de um jeito sutil de separá-los.
Pendurar capas de ventilação ou luzes pode ser uma ótima maneira de mostrar que um espaço está terminando e o outro está começando
A cor pode funcionar como um ótimo separador visual entre os espaços. Use cores complementares ou contrastantes para mostrar visualmente os diferentes espaços. E do mesmo jeito que a cor, você também pode usar móveis ou texturas de parede para obter o mesmo efeito.
Qual a melhor forma de decorar uma cozinha americana?
Os americanos gostam de decorar com ênfase suas cozinhas, enquanto os europeus costumam tentar mantê-las mais arrumadas e minimalistas. Nas cozinhas de estilo americano é comum ter prateleiras abertas ou armários com portas de vidro, para você poder expor todas as suas canecas, pratos ou até objetos decorativos que comprou ou colecionou em suas viagens.
É comum usar plantas ou flores para animar o ambiente e ter potes de vidro cheios de balas ou outros doces em suas bancadas, bem como fruteiras. A maioria das cozinhas de estilo americano tem despensas e armários feitos para armazenar o excesso de comida. É comum organizar sua despensa de uma forma atraente. Usando lixeiras e cestas correspondentes para armazenar alimentos, rotulando tudo para ser coeso e fácil de encontrar.
Em resumo, cozinhas americanas são excelentes para armazenagem, pois são grandes e espaçosas e também são ótimas para interação social.
Obrigado!